Khu du lịch sinh thái và trải nghiệm văn hóa nông nghiệp cà phê Rẫy Nhà Si
Địa điểm
Cư M'gar, Đắk Lắk
Loại hình
Farmstay
Quy mô
3 ha, xây dựng 3.510 m²
Vai trò
Khảo sát và hoạch định chiến lược
Khảo sát và hoạch định chiến lược farmstay kết hợp trải nghiệm văn hóa cà phê đặc sản Rẫy Nhà Si, 3 ha tại Cư M'gar, Đắk Lắk.
Khu du lịch sinh thái và trải nghiệm văn hóa nông nghiệp cà phê Rẫy Nhà Si nằm ở Cư M'gar, Đắk Lắk, diện tích đất 3 ha, diện tích xây dựng 3.510 m². Phạm Thanh Tùng khảo sát và hoạch định chiến lược, định hướng thành farmstay kết hợp trải nghiệm văn hóa cà phê đặc sản.
Phân tích thị trường cà phê Tây Nguyên
Báo cáo nghiên cứu các mô hình cà phê đặc sản, mô hình farm to cup và các tour du lịch cà phê quanh Buôn Ma Thuột, từ tour một ngày đến tour ba ngày. Kết quả cho thấy phần lớn cơ sở tập trung vào sản phẩm cà phê chứ chưa tập trung vào trải nghiệm cà phê đặc sản.
Định hướng chiến lược
Rẫy Nhà Si được định hướng thành trung tâm trải nghiệm văn hóa cà phê đặc sản, thu hút người yêu cà phê tới trải nghiệm và nghỉ qua đêm. Các điểm trải nghiệm được thiết kế thành tour nhiều ngày để du khách quay lại.
Trải nghiệm thiên nhiên, văn hóa và trẻ em
Chương trình gồm trekking đồi Cư H'Lâm, du lịch cộng đồng đến các bản làng, trải nghiệm đời sống nhiều dân tộc tại Cư M'gar, tắm dược liệu của người Dao vào mùa đông, cà phê farm to cup và dạy pha chế. Có thêm tour trải nghiệm trong ngày cho học sinh và trẻ em.
Không gian mang bản sắc Tây Nguyên
Thiết kế đề xuất khai thác văn hóa cồng chiêng, nhà Rông, sử thi và ẩm thực Tây Nguyên: không gian lửa trại ngoài trời cho diễn xướng, kiến trúc gợi nhà Rông, cùng đặc sản như cơm lam và bún đỏ.
Hình ảnh và bản vẽ
4 hình. Bấm vào hình để xem lớn.
— Phạm Thanh Tùng
Bạn có dự án cần hoạch định? Cùng nhau thiết kế con đường phát triển bền vững.
Liên hệ đồng hành →